Vie pratique : la santé en questions

Diabète : 3 millions de Français concernés
Le diabète est la première affection de longue durée (ALD) en France. Il touche, aujourd'hui, près de 3 millions de personnes à travers l’hexagone, soit 4,4 % de la population. « 400 nouveaux cas apparaissent chaque jour et, si rien n’est fait, un Français sur dix sera touché d’ici quinze ans », alerte l’Association française des diabétiques. Les malades sont atteints, à 92 %, de diabète dit de type 2, non insulinodépendant, touchant surtout les adultes en excès de poids. Le diabète dit de type 1 atteint lui principalement les enfants. Sur 2 700 nouveaux malades par an, un quart est âgé de moins de 5 ans et un tiers ont entre 5 et 10 ans. D’autre part, on estime à 700 000 le nombre de personnes atteintes de diabète sans même le savoir. L’Association française des diabétiques propose un test en ligne pour évaluer son niveau de risque sur www.contrelediabete.fr.

Budget : 568 € à charge par personne
Les Français déboursent 568 € par an pour leur santé, selon le dernier baromètre Sofinscope 2013. Ce montant correspond au reste à charge, une fois les remboursements de la Sécurité sociale et de la complémentaire santé effectués. Si cette somme est stable par rapport à l’année passée, les écarts se creusent selon les profils. Les seniors règlent ainsi 1 039 €, un montant cinq fois supérieur aux 18-24 ans avec 222 euros. De leur côté, les classes moyennes (1 000 à 3 500 € par foyer) jouent la carte économe en déclarant consommer toujours moins dans le domaine de la santé. Ce sont les soins optiques et dentaires qui sont mis au ban par 42 % des Français. La consultation chez le spécialiste, elle, a dû être décalée ou abandonnée par 31 % des ménages, de même que l’achat de médicaments (22 %). Seule la consultation chez le généraliste n’est pas sacrifiée, les Français restant fidèles à leur médecin traitant.

Le panaris à soigner rapidement
Une écharde ou une petite coupure sont, la plupart du temps, des maux bien vite oubliés. Mais, si 12 à 48 heures après, le doigt devient rouge, tuméfié et douloureux, il est probable que vous souffriez d’un panaris. Il s’agit d’une infection causée par une bactérie. Un panaris léger et sans abcès purulent peut se traiter avec des bains antiseptiques à répéter plusieurs fois par jour. N’hésitez pas à demander conseil à votre pharmacien. Dans le doute, vous pouvez aussi consulter votre généraliste qui vérifiera vos rappels de vaccination antitétanique et vous prescrira, si besoin, un traitement antibiotique.

Le mystère des doigts ridés levé ! 
Pourquoi nos doigts se rident-ils dans l’eau ? Des chercheurs britanniques de l’Université de Newcastle viennent de découvrir que les doigts ridés serviraient à saisir plus aisément les objets mouillés. Ainsi, lorsque nous restons trop longtemps dans l’eau, le système nerveux central envoie un signal qui aboutit à la contraction des vaisseaux sanguins digitaux, entraînant le plissement de la peau. Et pour les scientifiques, ce n’est pas un hasard. La nature aurait tout prévu et les doigts ridés seraient le résultat d’une évolution adaptative "aidant nos ancêtres à récolter de la nourriture dans les cours", par exemple.

Moins de sel dans le pain ?
Aliment symbolique et toujours indispensable, le pain reste la première source de sel dans l’alimentation européenne. Il entre pour 20 à 25 % dans les apports alimentaires de sel (24 % en France). Des recherches en cours montrent qu'il est possible de diminuer légèrement la teneur en sel des différents pains, voire de remplacer partiellement le sodium par du potassium, sans effets notables, a priori, sur les qualités gustatives du pain. En Europe, l’objectif serait de diminuer de trois grammes par jour les apports de sel. Actuellement, ils sont environ de dix grammes.