Animation et dégustation autour du bœuf

La veille du concours des bœufs de Noël, des dégustations et des échanges instructifs avaient lieu dans les classes de CM1 et CM2 de l’école publique. Organisée par l’association du Marché aux bestiaux (AMB), en partenariat avec la mairie, cette action avait pour but de sensibiliser les jeunes sur le savoir-faire des éleveurs du territoire et sur la qualité de la viande locale.Mickaël Lacan,...