Saint-Amans-des-Cots. Un composteur au collège !

Mme Hilaire du Smictom Nord Aveyron est intervenue deux fois auprès des éco-délégués du collège de la Viadène. Ces interventions s’accompagnent d’une mise à disposition d’un composteur qui permettra de diminuer le poids des déchets. Les épluchures de légumes de la préparation des repas avec la participation active du chef de cuisine, M. Bouldoyre et de son équipe, et les restes non consommés sur les plateaux des élèves sont triés et partent au composteur. Afin de permettre une bonne dégradation de ces déchets, les serviettes en papier usagées sont également ajoutées au compost. Puis, avec l’aide de l’assistante d’éducation, Hélène Dewdney, les éco-délégués, vont alimenter le composteur à la fin de chaque service vers 13 h 50. Le bon équilibre du compost est obtenu grâce à l’ajout de broyat (copeaux de bois fourni par la mairie de Saint-Amans-des-Côts). Grâce à cette action éco-citoyenne, 32 % des déchets de la poubelle noire vont pouvoir être valorisés.