Rodez : les écoliers ont fêté le jumelage avec Bamberg dans l'assiette

À l’occasion des 50 ans du jumelage entre Rodez et Bamberg, célébré tout au long de cette semaine, les écoliers de la ville ont eu un peu d’Allemagne dans l’assiette, jeudi 6 mai, midi.

A l’école Cambon, comme dans toutes les écoles publiques ruthénoises, les enfants ont commencé le repas avec une salade de choux (qui n’a pas donné envie à tout le monde de prime abord). S’en est suivi un ragoût de kartoffel, c’est-à-dire de patates, et de haricots blancs.

Et enfin une forêt-noire, pâtisserie créée en Allemagne il y a plus de 100 ans, a été la cerise sur le gâteau. Ce dessert a d’ailleurs été aussi servi aux résidents des Ehpad.