Luc-la-Primaube. Les ris d’agneau ont régalé le palais des fins gourmets

En raison de la crise sanitaire liée à la pandémie du coronavirus, le bar-restaurant "L’Insolent", place de l’Etoile à La Primaubre, a été une nouvelle fois dans l’obligation de fermer. Durant cette période difficile, Laurence Bru n’a jamais baissé les bras. Elle a fait preuve de dynamisme et d’un moral à toute épreuve. La vente à emporter étant autorisée, elle propose des plats à emporter du lundi au vendredi. Les plats sont faits maison.

Commandes au 06 38 51 84 05 ou au 05 65 78 14 96.

Pour faire face aux restrictions liées à cette crise sanitaire, Laurence Bru qui organisait deux fois par an des déjeuners et repas ris d’agneau proposait samedi et dimanche dernier des ris d’agneau à emporter. Le ris d’agneau est vraiment un mets de roi. Précieux et recherché, il a fait un retour magistral à l’Insolent durant tout le week-end. Ils furent très nombreux les fins gourmets a défiler pour se procurer le repas qu’ils avaient commandé et régaler leur palais. Les cuistots Gérard et "Chacha" s’étaient mobilisés. Pour retirer leurs plats, les clients étaient invités à respecter les gestes barrières avant de rentrer à la maison déguster ces bons petits plats. Laurence Bru tient à remercier sa fidèle clientèle. Elle attend avec impatience la réouverture de son bar-restaurant. Suite aux dernières annonces gouvernementales, "Lolo" devrait enfin pouvoir ouvrir sa terrasse avec des tables de 6 personnes mercredi 19 mai, qui plus est, date de son anniversaire ! Une réouverture synonyme de soulagement.