Mur-de-Barrez. Mise en service d’un "drive" en Carladez

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  • Ludivine et Anthony misent sur les produits locaux.
    Ludivine et Anthony misent sur les produits locaux.
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CORRESPONDANT

Venus de l’Aude, Anthony Fournier et son épouse Ludivine ont ouvert leur commerce au mois de décembre 2016 sous l’enseigne Ateco Marché. Fils de commerçant, Anthony a travaillé dès l’âge de 16 ans dans diverses grandes enseignes, ce qui lui a permis d’acquérir de solides compétences et une grande expérience. Dès son installation à Mur-de-Barrez il a souhaité privilégier les produits du terroir et le bio avec des partenaires locaux. Le magasin propose aussi un dépôt de pain et de gaz. Au mois d’août 2018, le magasin rejoint l’enseigne Utile qui permet de gagner en lisibilité, en qualité et en notoriété avec beaucoup plus de produits référencés.

Le changement des consommateurs qui avec l’essor de l’internet sont demandeurs de nouvelles facilités pour faire leurs courses alimentaires et domestiques a développé un nouveau mode d’achat. Ainsi, l’offre "drive" permet de passer commande sur internet puis venir en voiture récupérer ses achats en un point de "retrait". Cette formule qui est en pleine extension n’a pas échappé à Anthony et Ludivine, toujours soucieux de satisfaire leur clientèle et de développer l’offre, qui ont opté pour cette dernière. Ainsi, le client peut se rendre sur le site utilemdb.com et faire sa liste de courses parmi les 4 700 articles référencés (hors la viande fournie par la boucherie Jeoffroy de Pierrefort et les produits régionaux), entre 8 heures et 16 heures et récupérer ses achats le jour même. Les commandes passées après 16 heures seront prêtes le lendemain. La livraison est possible pour les personnes âgées ou ayant des problèmes de santé.

Anthony et Ludivine utilisent également une partie de leur parking pour mettre en avant les artisans ou producteurs locaux. Actuellement, la ferme de Murols est présente tous les dimanches matin.

Dernière innovation, l’installation d’une laverie automatique (pièces et cartes) sept jours sur sept, 24/24 depuis deux semaines. Le magasin est ouvert du lundi au samedi, de 8 heures à 20 heures ; dimanche et jours fériés de 8 h 30 à midi.

Contact : 05 65 44 59 44.

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