Argences en Aubrac. Visite d’une ferme de vaches allaitantes par les collégiens de Rodez

Dans le cadre des rencontres "Made in viande" organisées par Interbev, l’Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes, Noël Entraygues, éleveur d’Argences-en-Aubrac, recevait lundi 7 juin, les élèves de 4e du collège Jean-Moulin de Rodez. Les Rencontres "Made in Viande" sont des visites, des découvertes, des échanges avec les hommes et les femmes de la filière élevage et viande qui ouvrent leurs portes partout en France pour partager leur métier, leur quotidien et leurs valeurs. La coordination rurale, partenaire, participait activement à ces rencontres. L’objectif de la journée était de faire découvrir aux étudiants le métier d’’agriculteur/éleveur, un métier totalement méconnu pour la plupart. Ceux-ci, tous affirmant qu’ils mangeaient de la viande (au plus grand plaisir de notre éleveur), se sont montrés fort intéressés par la visite, posant de nombreuses questions à notre éleveur fier de son métier et mettant en avant ses multiples avantages. L’apothéose de la journée ayant été la présentation des équipements "connectés" comme la caméra de surveillance de l’étable ou l’application smartvel pour les vêlages ; démontrant ces innovations technologiques au service du bien-être et de la qualité de vie tant de l’éleveur que de son cheptel.

Cette journée leur aura permis de découvrir un métier exercé par de nombreuses personnes autour de chez eux, ainsi qu’une partie de l’Aubrac où ils n’étaient jamais venus.