Rodez. Tourisme en Aveyron : du sur-mesure pour offrir une expérience réussie

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Les prestataires touristiques sont obligés de s’adapter pour proposer des expériences individualisées uniques. Illustration

Economie, Tourisme, Rodez

Publié le 03/07/2022 à 06:01

Guilhem Richaud

Avec le Covid, les pratiques des touristes semblent avoir évolué. Ils ne réservent plus forcément longtemps à l’avance leurs activités (c’est moins vrai pour l’hébergement), mais plutôt au dernier moment. Une donne à prendre en compte pour les prestataires, qui doivent s’adapter avec toujours en tête une incertitude économique.

Que pensent les touristes de l’Aveyron ? "Chaleureux", "l’accueil a été extraordinaire", "un petit paradis", "convivial", "agréable", "amabilité sans faille"… À en croire le baromètre effectué par l’Adat sur les premiers touristes, venus au mois de mai, le territoire est toujours aussi attractif. Via l’agence d’e-réputation FairGuest, qui observe les commentaires et notation sur une vingtaine de plateformes d’avis en ligne, l’agence sonde l’état d’esprit général des visiteurs. Pour le mois de mai 2022, FairGuest a agrégé près de 5 000 avis avec une note moyenne de 8,7/10. Dans l’ensemble, 80 % des sondés estiment que l’accueil a été excellent (60 %) ou très bon (20 %). Surtout, seulement 2 % des avis sont "médiocres".

Ces notations, si elles ne concernent pour le moment que le mois de mai, sont dans les mêmes eaux que les années précédentes, ce qui confirme un niveau de service constant. Dans le détail, ce sont les sites de visite (93 %) et les activités (93 %) qui obtiennent les meilleures notes en termes d’opinion favorable (très bon et excellent). Les campings, qui, dans leur ensemble ont fait, ces dernières années, d’énormes efforts de modernisation, sont également très appréciés (91 % d’opinion favorable). Les restaurants ont bonne presse (86 % d’opinion favorable) et les notations des villages vacances et des hôtels sont également très bonnes (82 %). Surtout, là encore, les mauvais avis sont très rares.

Réservations tardives

Ces avis sont importants pour la réputation globale de l’Aveyron, qui souhaite convaincre de nouvelles personnes de venir et faire revenir ceux qui connaissent déjà le territoire. Mais surtout, ils sont capitaux pour les prestataires de tourisme. Stéphane est installé à son compte dans le Sud-Aveyron. Chaque été, il propose aux touristes de réserver des excursions dans les gorges du Tarn. Au programme, canyoning, via ferrata et spéléologie, découverte de la faune, de la flore et du patrimoine local. "On sent, depuis le Covid, une réelle évolution des pratiques, note-t-il. Les gens ne réservent plus des semaines à l’avance. Pour cet été, mon planning est encore loin d’être rempli."

Mais il est loin d’être inquiet. "On a vu, lors des deux étés de la crise sanitaire, que ça fonctionnait assez bien, reprend-il. Il faut également noter que les offices de tourisme, avec lesquelles nous travaillons très bien, sont plutôt rassurants. Elles reçoivent énormément d’appels de personnes qui préparent leur séjour." Pour être prêt, Stéphane a décidé cette année d’embaucher une deuxième personne. Un saisonnier qui doit lui permettre de l’épauler et d’accueillir plusieurs groupes si besoin. "Les touristes ont de plus en plus envie d’avoir du sur-mesure, ils sont à la recherche d’un rendez-vous qui leur convient parfaitement, reprend le guide. Et d’adaptabilité, notamment en fonction de la météo." C’est aussi un des paramètres à prendre en compte pour continuer d’offrir aux touristes, des expériences toujours aussi satisfaisantes. Un élément indispensable pour les fidéliser, mais aussi booster le bouche-à-oreille.