Espalion. La cuvée des ardoisières a soufflé ses 11 bougies
L’association Histoire et patrimoine d’Anglars a procédé à la sortie officielle des bouteilles de vin d’Estaing mises à vieillir dans une ancienne galerie de mine des ardoisiers.
Pour cette onzième édition les membres de l’association étaient entourés par l’association familiale Triadou et les vignerons d’Olt toujours fidèles à ce rendez-vous annuel. Ce moment de fête a réuni près de 170 personnes qui ont eu l’occasion d’apprécier cette cuvée accompagnée d’un superbe aligot "à l’ancienne". Ce repas en plein air sur site s’est déroulé dans une excellente ambiance. Il était animé par les musiciens cantaliens de La Yoyette d’Ytrac. Le sénateur Jean-Claude Anglars, habitué de cet événement, était pour sa part excusé.
Cette journée s’est terminée au village par la visite du surprenant musée illustrant, avec de nombreux détails et documents, l’histoire de l’exploitation de l’ardoise bleutée qu’on retrouve sur une majorité des toits des maisons locales. Cette ardoise si particulière constituée de schistes provient de plusieurs carrières qui ont été exploitées durant des siècles à proximité du village. La cuvée des ardoisières est vendue à la cave d’Estaing ainsi qu’au musée de l’ardoise à Anglars et par téléphone au 06 07 86 22 26.
Le fruit de cette vente servira à financer d’autres actions en faveur du patrimoine de la commune. L’Association Patrimoine d’Anglars et son président Jean-Pierre Moisset remercient les nombreuses bénévoles sans qui l’événement n’aurait pu avoir lieu.
Plus d’infos sur le site internet : www.museeardoiseanglars.fr
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