VIDEO. Aveyron : à Pont-de-Salars, la ferme florale de Camille crève le grand écran

Camille Singla-Jalibert est cheffe d’exploitation à Pont-de-Salars. Elle cultive des fleurs sur 7 000 m2, à 800 m d’altitude. Depuis 5 ans, avec l’aide ponctuelle de son mari éleveur, elle a fait le pari de planter des fleurs locales, de saison et sans pesticide. Tout au long de l’année, la ferme florale de Camille, "Le Jardin de Veillac" s’organise : le montage d’une serre supplémentaire, les semis, la préparation du sol, les bâches tissées à nettoyer, visite d’une amie floricultrice à Morlaix, la récolte, les bouquets, et enfin, le stand sur le marché de Rodez, le samedi matin, où les fleurs dévoilent leur beauté et s’éparpillent dans la ville.

Jeudi 19 octobre à 20 h 30 à la salle des Fêtes, dans le cadre de Ciné Lévézou, la commune de Pont-de-Salars et le syndicat mixte du Lévézou invitent à la projection du film documentaire de Caroline Breton "La ferme florale de Camille" retraçant le nouveau défi de Camille, cultiver la fleur locale de saison sans utiliser de pesticides.