Gastronomie

Deliveroo met en place une couverture maladie pour ses livreurs en France

(AFP) - La plateforme de livraison Deliveroo a annoncé la mise en place pour ses livreurs en France d'une assurance maladie complémentaire des indemnités journalières de la Sécurité sociale, selon un communiqué...

Entre le champagne et James bond, ça bulle depuis 40 ans

(Relaxnews) - Alors que la maison d'Aÿ fête ses 190 ans en 2019, Bollinger célèbre aussi les quatre décennies qui l'unissent à la saga James Bond. Pour l'occasion, un coffret rend hommage à...

Viticulture

Marcillac-Vallon. Le vallon de Marcillac sur un air de vendanges

Viticulture. De nombreux éléments patrimoniaux ont un rapport avec le travail de la vigne.

Noël : 7 calendriers de l'Avent pour se composer un panier gourmand avant le jour J

(Relaxnews) - Le cacao n'a plus le monopole du plaisir lorsque l'on ouvre la petite fenêtre d'un calendrier de l'Avent. Désormais, tous les goûts sont au rendez-vous avant le jour J, du foie gras...

Marché de Bercy

L'Aveyron à Paris : "Un week-end pas comme les autres !"

Marché de Bercy. Véronique Chantegrelet, la patronne du "Café de Pauline", et Fabien Gayraud, un des trois de "L’auberge aveyronnaise", sont sur la même longueur d’onde à proposde l’impact du marché sur leur...

Rignac. Le marché gourmand était bio !

La population locale et avoisinante ainsi que les vacanciers ont répondu en masse à cette invitation.Les producteurs et artisans locaux que l’on pouvait rencontrer pour des explications avaient...

Centre Presse sur le devant de la Seine avec Toqués d’Oc Paris

"Une petite extension de l’Aveyron sur un bateau à Paris". La formule est de Bernard Maffre et c’est ainsi que le PDG du groupe Midi Libre a lancé la soirée d’exception servie hier soir sur la...

Economie

Livinhac-le-Haut. Pour Marie de Livinhac, le Marché des pays de l'Aveyron à Paris, c’est tout bon

Economie. Pour la sixième année consécutive, la société decazevilloise de plats cuisinés lyophilisés "Marie De Livinhac", qui vient d’engager un vaste programme de développement, sera présente au Salon de...

Vins

Vendanges : en Aveyron, la récolte 2019 donne le sourire

Vins. En Aveyron, les raisins de la récolte 2019, touchés par la sécheresse de l’été, annoncent une vendange globalement faible en quantité, mais de bonne qualité.

Villefranche-de-Rouergue. À Longcol, "Votre invité est notre invité"

Opération nationale "Tous au restaurant" jusqu’à ce dimanche 13 octobre. L’occasion de pousser la porte, en Aveyron, du château de Longcol, à La Fouillade.

Economie

Jeudi soir, Centre Presse met l'Aveyron et l'Occitanie en lumière à Paris

Economie. Ce 10 octobre en soirée, à Paris, Centre Presse réunit 350 invités sur une péniche autour des valeurs portées par l'Aveyron et l'Occitanie. 

L'Aveyronnais

Le marché des pays de l'Aveyron sous le signe du développement durable !

L'Aveyronnais. Pour le marché des pays de l’Aveyron, le développement est durable à tous les titres : ce sera le thème les 11,12 et 13 octobre de sa vingtième édition, laquelle confirme, s’il en était encore...

Le guide Michelin va se dévoiler dans un grand livre le 7 novembre prochain

(Relaxnews) - Bibendum poursuit sa campagne de communication et de transparence en annonçant la sortie le 7 novembre prochain, aux éditions de La Martinière, "un grand livre" auquel ont participé...

Tour du monde des saveurs à goûter une fois dans sa vie

(Relaxnews) - A l'heure où les découvertes culinaires composent l'un des premiers critères pour choisir la destination de son prochain voyage, le célèbre gastronome Alexandre Stern a composé pour...

La Chambre de métiers en mode "Toqués de l'Aveyron"

La Chambre des métiers a sélectionné les quatre apprentis qui participeront aux "Toqués de l'Aveyron". 

Le whisky est roi au pays du Cognac et de la gastronomie

(AFP) - Tombée amoureuse du whisky après la Libération, la France, pays du cognac, reste fidèle à cet alcool "viril et authentique", en le francisant un peu avec sa propre production ou un mode de...

Après l'escape game, l'espace bar pour devenir un alchimiste du cocktail

(Relaxnews) - Exit les salles où il faut se défaire de ses chaînes, déchiffrer des hiéroglyphes ou exterminer des zombies. L'escape game passe en mode délice, avec la toute première adresse du...

tradition

Campouriez : les Coustoubis maintiennent la tradition viticole en Viadène

tradition. Notre correspondante Martine Segard a participé, avec délectation (!), aux vendanges du doyen de Campouriez, Pierre Alaux.

Decazeville. La cuisine déclinée en menus du monde entier

Les Francas de Decazeville, le CCAS, la cuisine centrale et le cinéma La Strada vont relayer la Semaine nationale du goût en proposant des activités ludiques et savoureuses aux écoliers de la ville...

Avec son prochain livre et sa boulangerie-pâtisserie, Cédric Grolet ambitionne de revenir à l'essentiel

(Relaxnews) - Alors que l'ouverture de sa boulangerie-pâtisserie est prévue pour la mi-novembre, la sortie du prochain livre de Cédric Grolet - dont on connaissait déjà la date de parution (le 7...